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臘豬蹄炖配什麼做好吃

更新时间：2024-11-30 11:06:18

臘豬蹄炖配什麼做好吃?食材：臘豬蹄500g，泡發筍幹400g，鹽适量，生姜适量，今天小編就來說說關于臘豬蹄炖配什麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

臘豬蹄炖配什麼做好吃

食材：臘豬蹄500g，泡發筍幹400g，鹽适量，生姜适量。

準備材料：臘豬蹄，筍幹，生姜。

生姜拍扁。

燒一鍋開水。放入臘豬蹄煮5分鐘左右撈起。

沖洗幹淨。

筍幹臘豬蹄生姜全部放入煲中。

加入适量的清水。

蓋好蓋子，大火燒開後調到最小火炖2個小時左右。

加入适量的鹽，繼續炖10分鐘即可。

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