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幹楊桃腌制方法

更新时间：2024-10-08 02:19:42

　　1、要挑選成熟的，沒有蟲咬、沒有腐爛的楊桃。

　　2、把楊桃洗幹淨，瀝幹水分。

　　3、切去頭尾豎切，去掉裡面的莖和子。

　　4、放适量的鹽腌制一小時。

　　5、倒掉鹽水後再用适量的細砂糖腌漬一小時。

　　6、倒掉糖水。

　　7、烤箱預熱，放入烤盤或烤網上，200度烤40分鐘出爐。

　　8、找一個大一點的竹籃子，放在上面後放陽光下曬幹剩餘水分。

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