#頭條創作挑戰賽#
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在這個發展變幻迅速的世界，美食與你都是上天賜予我最好的禮物。不論你是多麼勞累，回到家，到了餐桌，相信美味可以幫你輕松一下。有時候，我們大廚也是不想要去做那些麻煩的美食，那麼來上一份簡單又美味的蒸面條菜就是非常好的選擇了，讓人越吃越想吃。
大廚做的蒸面條菜美味可口，而且他還搭配了桃園建民牛肉耗辣椒，使得它還有些醬香味，吃起來很是鹹香美味。蒸面條菜這道美食在滋味很棒的同時，也有着很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你家常美味的蒸面條菜，簡單好做又有營養，上桌一盤根本不夠吃。
美味的蒸面條菜
食材：面條菜、面粉、桃園建民牛肉耗辣椒、蔥姜蒜、醬油、香油、醋、鹽
做法：1、先把食材都準備好，把買來的面條菜仔細地摘洗幹淨，去掉雜質，瀝幹水後，切成碎丁，放入盆裡；
2、接下來，把蔥姜蒜都沖洗幹淨，去掉雜質後，分别切成蔥花、姜末和蒜末；
3、然後拿一個幹淨的碗，倒入适量的桃園建民牛肉耗辣椒、醬油、香油、醋和鹽，放些姜末和蒜末，攪拌均勻，做成料汁；
4、往盛着面條菜的盆裡面，倒入适量的面粉，用手攪拌均勻，然後放入蒸鍋裡面，蒸熟之後取出來；
5、把蒸好的面條菜放入大盤子裡面，澆上适量的料汁，撒些蔥花；即可；
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