番茄豆腐雞蛋煲-tft每日頭條

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番茄豆腐雞蛋煲

更新时间：2024-09-11 03:46:20

　　1、主料：雞蛋50克，番茄100克，北豆腐200克，

　　2、調料：植物油50克，大蔥10克，鹽3克，味精1克

　　3、番茄均切成四塊；

　　4、豆腐切成小方塊；

　　5、雞蛋敲入碗中，加适量鹽攪勻；

　　6、鍋上火倒入植物油，油燒至八分熱時，下番茄炒後，放入适量水和豆腐；

　　7、待湯開時倒入雞蛋攪拌，起鍋盛碗，放入适量蔥花、鹽、味精調味即成。

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