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油焖蠶豆的做法有誰知道

更新时间：2024-10-05 12:28:48

　　做法：

　　主料：蠶豆500克

　　調料：植物油25克,醬油5克,白砂糖3克,鹽3克,味精2克,姜3克

　　制作方法：

　　将蠶豆剖去皮，洗淨備用；炒鍋注油燒熱，放入蠶豆翻炒，加醬油、白糖、精鹽、姜塊、少許水燒開；蓋蓋小火焖至蠶豆酥爛，湯汁濃稠，撒入味精即可。

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