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豬腦要怎麼煮才好吃

更新时间：2024-10-05 23:27:27

　　原料：豬腦、清水、蔥、姜、鹽、油。

　　做法：

　　1、把豬腦放進碗裡；

　　2、碗裡倒入清水，把豬腦的上面的一層血絲膜去掉，洗幹淨待用；

　　3、把蔥切成蔥花，姜切小塊，然後放進碗裡；

　　4、碗中放入适量的鹽和油，搖勻；

　　5、把豬腦放入蒸鍋蒸20分鐘；

　　6、20分鐘後打開鍋蓋，然後把蔥花放入碗中即可。

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