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黏米餅怎麼做的好吃

更新时间：2024-10-21 02:26:06

　　1、材料：粘米粉60g、雞蛋1個、水70g、鹽2g、蔥花适量。

　　2、取60克粘米粉，用70克的水把米粉調成可以流動的糊狀。

　　3、磕入一個雞蛋，放入鹽。

　　4、攪拌均勻。

　　5、蔥葉切碎。

　　6、放入粉糊中拌勻。

　　7、用任何鍋具都可以，放1湯匙色拉油。

　　8、倒入調好的米糊攤平，小火煎烙。

　　9、兩面翻動，烙制變色微微鼓起即可。

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