冰凍螃蟹能吃。螃蟹一定要煮熟了再吃,像螃蟹這樣生長在海裡河裡的河鮮海鮮身體裡有很多的細菌,尤其是在冷凍過後,細菌其實也在内部不斷的滋生,雖然生的慢但數量仍然非常多,所以像螃蟹這樣的食物一定要煮熟了再吃。
螃蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃。螃蟹以動物屍體或腐殖質為食,所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。有些人因為未将蟹洗刷幹淨,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹體内的病菌或寄生蟲吃到肚子裡,蒸熟煮透了再吃。
冰凍螃蟹能吃。螃蟹一定要煮熟了再吃,像螃蟹這樣生長在海裡河裡的河鮮海鮮身體裡有很多的細菌,尤其是在冷凍過後,細菌其實也在内部不斷的滋生,雖然生的慢但數量仍然非常多,所以像螃蟹這樣的食物一定要煮熟了再吃。
螃蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃。螃蟹以動物屍體或腐殖質為食,所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。有些人因為未将蟹洗刷幹淨,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹體内的病菌或寄生蟲吃到肚子裡,蒸熟煮透了再吃。