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怎樣煮牛肉

更新时间：2024-09-28 19:19:11

　　1、準備材料：牛肉、蔥、姜、蒜、高湯、鹽、醬油。

　　2、把買回來的牛肉用清水洗幹淨後切條備用。

　　3、在牛肉中加入鹽、醬油、雞蛋液等腌制3小時左右。

　　4、在鍋中把蔥姜蒜等爆炒香後加入牛肉，适量水，醬油，以及高湯一起用慢火熬制1小時即可出鍋。

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