1、夏天溫度比較高的時候，可以将腌好的鴨蛋放到冰箱冷藏室進行儲存。冬天比較冷的時候，可以将生的鹹鴨蛋放到陰涼幹燥的地方存放，避免陽光直射，可以保存4～6個月。
2、如果是用鹽水腌制的鴨蛋，放在鹽水中會越來越鹹。可以将鹹鴨蛋拿出煮熟晾幹。然後再放回鹽水中，這樣既能讓熟鴨蛋長時間不變質，又不會越來越鹹，這樣鹹鴨蛋可以保存2個月左右。
3、假如是用泥腌制的鹹鴨蛋，将鹹鴨蛋放到陰涼的地方，定期用濕布給鴨蛋保濕，讓泥皮保持濕潤，可以讓鹹鴨蛋保存半年不壞。有條件的話可以将鹹鴨蛋煮熟後使用真空包裝保存。
鴨蛋腌好了怎麼儲存
更新时间：2024-12-21 13:09:02
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