韭菜花蛤做法步驟-tft每日頭條

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韭菜花蛤做法步驟

更新时间：2024-11-17 16:38:01

　　1、主料：花蛤500克、韭菜100克。調料：鹽、味精、白糖、蚝油、胡椒粉、料酒

　　2、清水中加入料酒、姜，燒開後放入蛤蜊焯熟撈出，取其肉再用溫水沖洗幹淨備用；

　　3、坐鍋點火倒油，下姜絲煸香，先放入韭菜根，加料酒、蚝油、白糖、鹽、胡椒粉調味，再放入韭菜葉、蛤蜊翻炒均勻，加味精出鍋即可。

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