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蔓越莓南瓜餅

更新时间：2024-12-17 20:02:22

　　1、食材：南瓜泥300克、糯米粉300克、蔓越莓幹适量、細砂糖20克、黑芝麻20克、植物油适量。

　　2、南瓜去皮切塊，蒸熟，趁熱加入白糖壓成南瓜泥。

　　3、放入适量糯米粉，揉成面團。

　　4、取适量南瓜面團包入蔓越莓幹，滾圓粘上黑芝麻，拍扁（盡量薄一點，容易熟）。

　　5、不粘鍋放入植物油，擺入南瓜餅，小火煎至兩面金黃色熟透即可，蔓越莓南瓜餅就做好了。

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