好吃又下飯的辣椒炒肉?,接下來我們就來聊聊關于好吃又下飯的辣椒炒肉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
好吃又下飯的辣椒炒肉
五花肉洗淨切薄片。
辣椒切塊、大蒜切片,留着備用。
五花肉倒入料酒、生抽、鹽、糖腌制10分鐘左右。
炒鍋中倒入油,并放花椒粒煸香。
放入腌制好的五花肉翻炒,直至五花肉吐油微黃。
随後放入蒜片、辣椒塊炒香。
再淋入料酒、老抽,加入蚝油,繼續翻炒。
當辣椒炒至變軟後,關火并撒上雞精調味,出鍋。
哈哈,色香味具全的辣椒炒肉來啦,小雨點麻麻贊不絕口!
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