1、土壤要求。菠蘿對于土壤的适應力較強，但它的根系較淺，所以種植土壤最好為疏松肥沃、排水良好的砂質土或山地紅土，不宜粘性較重、排水不佳土壤。它對土壤還有一個嚴格的要求，那就是酸堿度，菠蘿喜酸性土壤，忌中性和堿性土壤，中性和堿性土壤會導緻其生長不良，土壤pH值适宜在4-5.5之間。
2、溫度要求。既然它是熱帶水果，性喜溫暖濕潤的地帶，生長适溫在15-40度，15度以下溫度生長較慢，10度以下溫度會停止生長，而溫度低于5度會凍害。它在各個生長階段對溫度皆不同，在插芽是要保持溫度在23度左右，有利于發芽，還要适當的遮陰，在根系生長适溫在30度左右，如果高于40度或低于5度都會停止生長，在冬季要注意保溫措施，以免凍害。
3、光照要求。菠蘿原産熱帶雨林地區，能耐半陰，但在人工種植時要保證其充足的光照時長，這樣才能生長良好、糖分累積快，産量和品質高；而如果光照不足，會生長發育不良，甜度低、酸度高、品質較差。一般光照減少20%，産量減産10%，雖然需充足的光照，但在夏季高溫時，陽光猛烈，會使葉片灼傷導緻變色，果實也易灼傷，要注意遮陰避陽防護。
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