姜汁蔥燒豬肉片-tft每日頭條

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姜汁蔥燒豬肉片

更新时间：2024-11-18 11:04:24

　　1、火鍋豬肉片250g、姜泥1小碟、幹辣椒6支、日式醬油3匙、米酒3匙、味淋2匙。

　　2、豬肉片洗淨瀝乾，姜磨成泥，青蔥斜切備用。

　　3、豬肉片以少許的鹽、1小匙的米酒及1小匙的太白粉醃漬15分鐘。

　　4、煮一鍋滾水，将豬肉片汆燙至8分熟後撈起備用。

　　5、熱鍋加2匙油，把姜泥、蒜白及幹辣椒下鍋爆香。

　　6、把豬肉片加入快炒。

　　7、加入醬汁拌勻。

　　8、醬汁慢慢收汁後，放入青蔥段拌炒一下。

　　9、盛盤上桌，美味又下飯的姜汁蒜燒豬肉片就完成了哦。

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