飲食中攝入過多的食鹽,更容易患高血壓病。北方人易患高血壓,其原因之一,與飲食過鹹有關。食鹽的主要成分是氯化鈉,吃得過鹹會導緻機體鈉鹽過多,血管阻力增加,心血管負擔加大,促使血壓升高。
食鹽:攝入食鹽多者,高血壓發病率高,有認為食鹽