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韭菜雞蛋湯對身體有什麼好處

更新时间：2024-09-28 21:22:10

　　韭菜雞蛋湯富含蛋白質和維生素，經過科學研究表明其具有增強人體體質，促進腸道蠕動，補脾養胃的好處。

　　韭菜口感清爽，富含維生素和纖維素，具有促腸道蠕動的特點，雞蛋口感香嫩爽滑，富含蛋白質，具有保養脾胃的特點，韭菜雞蛋湯的具體做法如下。

　　主料：韭菜、雞蛋。

　　輔料：食鹽、香油、水。

　　做法：

　　1、韭菜洗淨切碎，雞蛋打入碗中攪拌成雞蛋液；

　　2、鍋中倒入适量水燒開；

　　3、倒入韭菜，倒入雞蛋液并攪拌均勻；

　　4、加入适量食鹽和香油，并攪拌均勻；

　　5、将韭菜和雞蛋液煮至成熟，關火盛出即可。

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