炸魚球。當地幾種著名的佳肴有炸魚球，金槍魚及椰子煮成的古拉（Gula）、辣魚糕（Kuli Boakiba）、椰奶加白飯布丁的浮尼玻阿绮巴（Foni Boakiba）和一種稱為其露撒把特（Kiru Sarbat）的甜奶飲品。
杜法意翅泰（Dhufaa Echetai）是馬爾代夫群島盛行的一種嘴嚼的小食。這種小食的材料有槟榔果、槟榔葉、丁香及酸果、煙葉等。這種小食是島民每天飯後的零食。在街頭小巷的茶店裡，你也可以品嘗滾燙的熱茶及美味可口的糕點小食。
甜香多迪。當地著名的飲料是一種用棕榈樹幹榨汁制成的甜香多迪（Toddy）。
槟榔椰子。當地人還喜歡嚼用槟榔椰子葉卷成的椰子果碎塊和少量石灰漿，所以他們的的牙齒常被染成黑色。
雞尾酒。當地人是完全不沾酒類的，首都馬累隻允許設立不含酒精飲品的酒吧，所有的酒吧都設在旅館内。馬爾代夫淑女（The Maldive Lady）是當地一種強烈、香醇的調制雞尾酒，在每個旅遊島嶼的酒吧都有各自不同的配方，以調制這種雞尾酒。到訪馬爾代夫，可别錯過了這種沒有酒精的酒。
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