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五花肉怎麼燒
五花肉怎麼燒
更新时间:2024-10-21 07:53:01

  1、五花肉切成薄片,最好先冷凍下再切,這樣容易切得薄,還好切。

  2、切好的五花肉放入盆中,加入生抽30ml,蚝油20ml,柱候醬1勺(沒有的可以不加),白糖1勺,五香粉3g,高度白酒少許。

  3、抓拌均勻,腌制2小時以上。

  4、準備1個電餅铛,刷上一層薄油,沒有電餅铛的也可以用平底鍋代替。

  5、把五花肉放進去烤。

  6、烤至兩面金黃色就可以了。

  7、把烤好的五花肉鋪在生菜上,就可以上桌吃了。

  8、提前準備好蒜片,辣椒片,韓式辣醬,蘇葉,像這樣包着吃,特别好吃!

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