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芋艿湯簡單做法

更新时间：2025-03-16 12:44:24

　　1、主料：芋頭300克、青菜100克、蟹味菇20克。

　　2、輔料：菜籽油1勺、食鹽少許、姜5片。

　　3、芋頭洗淨用刨子刨去皮切成滾刀塊，姜切絲待用。

　　4、青菜洗淨切段，蟹味菇洗淨撕開。

　　5、鍋裡放一勺菜籽油，熱鍋冷油下芋頭和姜絲略炒2分鐘。

　　6、加入熱水沒過芋頭，蓋上鍋蓋煮炖。

　　7、約煮20分鐘，将芋頭煮酥爛了，放青菜、蟹味菇略煮2分鐘，撒少許鹽即可出鍋。

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