1、相如古鎮麻花：蓬松芳香，購者雲集，供不應求，那現炸現賣的相如古鎮麻花在蓬安下河街堪稱一絕。金黃光亮，蓬松酥軟，仿佛雞蛋清一般嫩滑；
2、吳馓子：蓬安縣周子古鎮吳氏祖傳名特小吃，秘方考究、做工精緻，采用水糖、黑芝麻、核桃、花生、黃豆、香料等，以嘉陵第一桑梓“神龍泉”水揉合，生坯三寸六，成品三寸一，色澤紅潤、香甜酥脆、入口化渣、回味無窮。沿江兩岸，口口相傳，嘉陵江畔，美食一絕；
3、曹氏豆幹：産于古蓬州，是曹氏家族的祖傳特産，曹氏豆幹選用優質大豆，輔以鹵料、白砂糖、精鹽等材料，用祖傳密方和傳統手工藝精工鹵制而成。此品外形呈正方形，約4公分見方，0.2公分厚，色澤金黃，正面凹印着“曹”字标識。曹氏豆幹開袋即食，口感細膩綿軟，味道特别純厚，吃來滿口溢香，回味悠長，是佐餐、配菜、饋贈親友的上佳快餐食品，曆來深受廣大消費者喜愛。
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