1、毛桃可以和酸奶一起吃。毛桃和酸奶這兩種食物并不相克,是可以一起食用的。現在很流行的一種甜品就是把各種水果切成塊,放進濃稠的酸奶中,甘甜多汁的毛桃和酸奶混合在一起,味道非常好。
2、酸奶和毛桃一起食用,可以補充人體中所需要的營養成分。
3、毛桃中富含維生素C,可以保護牙齒、預防動脈硬化,它含有豐富的果膠和纖維,既能增加飽腹感,還能促進腸胃蠕動,加速新陳代謝,有利于食物的分解,另外毛桃富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果。
4、而酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體内菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。
5、把毛桃放在酸奶中制作成酸奶撈,可以用于減肥和緩解便秘的症狀。還可以補充各種鈣質、維生素等多種元素。
6、在吃毛桃時,要注意一些食物上的禁忌。
7、毛桃和白酒都是熱性的,喝酒的時候吃桃子會讓人流鼻血,嚴重時還會使人昏迷甚至是死亡。桃子和甲魚一起吃會降低兩者的營養價值,也會出現上火、發炎的症狀。毛桃和牛肉、狗肉等熱性大補的食物一起吃,容易引發舊疾或者發生炎症。
8、酸奶可以和毛桃一起吃,但是不可以和黃豆、藥物還有火腿、臘肉這種加工肉制品一起吃。
9、酸奶中含有豐富的鈣質,和黃豆一起吃時,黃豆裡的成分會影響鈣的吸收。
10、胃藥、降糖藥等都不可以和酸奶一起吃,如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層可能被破壞,影響療效。最好将服藥與喝酸奶的時間隔開2小時以上,這樣才能保證藥物的良好吸收。
11、加工肉制品為了防止食物腐敗或者肉毒杆菌成長,通常會添加硝酸鹽。如果在喝酸奶時吃加工肉制品,會使得硝酸鹽和酸奶裡的有機酸結合,産生一種緻癌物質亞硝胺。所以吃含有硝酸鹽的食物前後一個小時都不可以喝酸奶。