牛舌怎麼處理幹淨-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

更新时间：2024-10-09 03:23:42

　　1、燒一鍋清水,水沸後即關火，同時将牛舌投入水中翻撥餘燙。經數分鐘,或見牛舌苔受燙而變為白色，舌苔翹起、與舌體松脫時，即可将牛舌撈出，在清水下洗淨粘液，再用刀(以使用小刀較為方便)細心将其舌面的浮衣狀白苔一一全部刮除，完成後，即可再次清洗、切制備用。

　　2、牛舌個大,為防氽燙不夠,可在牛舌入水氽燙時暫不關火，經1~2分鐘後再關火。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

1、做奶酪有四種方法。2、農場奶酪3.8L未經超巴氏高溫殺菌的牛奶、125ml白醋、10ml精海鹽。...

1、食材：菠菜、鹽、雞精、涼拌醋、米醋、味汁、香油、花生、火腿腸。2、花生過水洗淨，瀝幹，小火涼油下...