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剛摘的粽葉怎麼處理曬幹不卷

更新时间：2024-09-29 04:26:20

　　1、将新鮮的粽子葉浸泡在冷水中大約半個小時，使其吸足水分充分舒展。

　　2、湯鍋中加入冷水，放入粽子葉，大火燒開，繼續燒十分鐘左右。

　　3、水池塞住下水口，放約10厘米高度的水，将煮好的粽葉放在冷水裡浸泡。

　　4、取出晾幹，切勿暴曬，這樣曬幹的可以保存很長時間還不卷。

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