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如何做豆腐牛血湯

更新时间：2024-10-21 02:10:54

　　1、食材：牛血2塊、豆腐1塊、鹽1勺、姜1塊、料酒1勺、味極鮮1勺、雞精1勺、孜然粉1勺、蒜葉1棵、蔥1棵、老抽1勺。

　　2、生姜蒜，切好，備用。

　　3、鍋裡，放入生姜蒜，放入鹽。

　　4、老抽一勺；料酒一勺；味極鮮一勺。

　　5、等水開了，再放入牛血、豆腐。

　　6、等水再次燒開，加入孜然粉，和雞精。

　　7、放入蔥，出鍋。

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