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炒芹菜的家常做法

更新时间：2024-09-18 15:24:58

　　1、食材：芹菜250克、白糖2勺、紅椒2個、五花肉500克、生抽2勺、蔥2根、老抽1勺、耗油2勺、小蔥2根。

　　2、芹菜斜切段，五花肉切片，蔥花切碎。

　　3、熱油下肉炒至變色，加入蔥爆鍋。

　　4、芹菜入鍋翻炒，加一點生抽，繼續炒，覺得幹，可以加一點點鹽，出水分，盡量不額外加水，還可以加一點點糖調味。

　　5、炒熟裝盤即可。

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