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香菇包餃子怎樣做才好吃

更新时间：2024-09-18 15:14:48

　　1、面粉用溫開水和好，醒着，注意軟硬适中。

　　2、香菇洗淨，先把香菇的根切掉。

　　3、香菇撕成幾塊，用開水焯一下。

　　4、焯過的香菇浸到冷水中，水分擠一下，但不要太幹。

　　5、把香菇餃成餡備用。

　　6、豆油燒開放涼備用。

　　7、肉餡裡放蔥花，鹽，花椒粉，煮開的豆油，沿一個方向攪拌。

　　8、将弄好的香菇加入到肉餡裡，稍攪拌。

　　9、然後就可以包香菇肉餡餃子。

　　10、煮開水開始煮餃子，香菇餡餃子煮熟即可出鍋啦!

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