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如何做包菜肉包子好吃

更新时间：2025-01-19 02:36:05

　　1、豬肉洗淨剁成肉末。

　　2、包菜洗淨切碎。

　　3、把豬肉和包菜混合一起，加入調味料攪拌均勻。

　　4、面粉加水和酵母活成面團後放置一邊醒發一個小時。

　　5、把醒發好的面團分成大小等同的劑子，然後把每種都擀薄。

　　6、在一張面片上面放适量餡包起來。

　　7、依次做好所有的包子，然後放置一邊醒發30分鐘。

　　8、把包子放入蒸鍋中，冷水上鍋，開鍋後12分鐘，關火再焖5分鐘。

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