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面包奶黃餡制作方法
面包奶黃餡制作方法
更新时间:2025-01-19 02:22:40

  1、用料:中筋面粉(沒有可以高筋低筋粉對摻也可)60克、雞蛋2個、黃油50克、砂糖80克、奶粉25克、煉乳适量(可有可無)、牛奶180克。

  2、做法:所有材料全部加入,面粉過篩一下,黃油微波爐液化一起攪拌。

  3、然後放置鍋裡蒸15分鐘,先中大火,然後小火,要經常攪拌一下,防止結塊。

  4、蒸好成固體的狀态,分成若幹,搓成小圓球即可操作使用啦!

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