瑪卡聞着有股蘿蔔幹那種比較沖的氣味,吃到嘴裡有一股辛辣味,舌尖有一點苦味,咽下去又有點淡淡甜味。
瑪卡主要出産于南美洲安第斯山脈和中國雲南麗江,是一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿蔔,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。
瑪卡聞着有股蘿蔔幹那種比較沖的氣味,吃到嘴裡有一股辛辣味,舌尖有一點苦味,咽下去又有點淡淡甜味。
瑪卡主要出産于南美洲安第斯山脈和中國雲南麗江,是一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿蔔,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。