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泡豇豆炒肉末怎麼做好吃

更新时间：2024-11-17 20:13:23

　　1、将準備好的肉放入沸水中稍煮片刻，肥肉将近透明時撈出；

　　2、起鍋熱油，放肉加入老抽翻炒直到肉均勻上色為止；

　　3、加熱水、料酒、白糖等開中火煮，放入豇豆，直到剩餘少量湯汁；

　　4、裝盤前依照個人口味加料，大火收汁，出鍋即可食用。

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