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過年吃的不完的糖如何保存

更新时间：2024-11-10 16:47:59

　　儲存糖果時主要怕它返潮，返砂，酸敗，走油，蟲蛀，變白。

　　措施：

　　1、要把糖果放在幹燥，清潔，涼爽，空氣不易流入的地方。

　　2、在存放前檢查是否有已經變質的。

　　3、應保持儲存糖果的相對适度在70％左右，硬糖應在20攝氏度左右儲藏，軟糖及巧克力糖在18攝氏度左右儲藏。

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