一般來說,玻璃碗可以放入鍋中蒸,如果是有特别标識不可以放入鍋中蒸的,一定要避免放入鍋中,如果不确定是否可以放入鍋中蒸,這個時候可以看一下産品說明,正規的産品中都是有這種标識的。
一般玻璃碗屬于鋼化玻璃,鋼化玻璃屬于安全玻璃,這種玻璃可以放入高溫中加熱。達标的玻璃碗加熱之後是不容易對身體造成傷害的,如果是不正規的玻璃碗,這個時候可以放入鍋中,效果也會非常不錯。
選擇玻璃碗的時候,最好是挑選标明材料,并且一些注意問題都标識出來的,這樣的玻璃碗用起來更放心。
合格的玻璃碗是不會對人體産生危害的,但是不合格的玻璃碗在加工制作過程中的重金屬“鉛”會超标,這樣的玻璃碗人就不能直接用。
一些劣質的玻璃如果加熱,這個時候可能會因為受熱不均勻或者是冷熱溫差比較大,從而導緻破裂,所以一定不要買劣質的玻璃。
挑選玻璃碗的時候,也不要挑選顔色比較鮮豔的,這樣的玻璃碗不是很好。