糖醋裡脊肉:糖醋裡脊。
糖醋裡脊這道菜很多人都愛吃,但是在家總是做不好,隻需要看一遍就能學會。
28一斤的裡脊切成粗粗的長條。切好的裡脊肉放料酒,鹽和胡椒粉抓勻,腌上10分鐘入味。
碗中打入一個雞蛋,1勺澱粉,少許水攪成面糊狀,倒在肉上面攪拌均勻。6成油溫下鍋炸,最後炸至酥脆撈出。
鍋留底油,倒入一包這種熬制好的糖醋汁,用它做糖醋裡脊、糖醋排骨都很好吃。熬至粘稠後下入炸好的肉,快速的翻炒均勻。出鍋前撒點白芝麻即可完成。是不是很簡單?太香太好吃了!快點去做起來吧!
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糖醋裡脊肉:糖醋裡脊。
糖醋裡脊這道菜很多人都愛吃,但是在家總是做不好,隻需要看一遍就能學會。
28一斤的裡脊切成粗粗的長條。切好的裡脊肉放料酒,鹽和胡椒粉抓勻,腌上10分鐘入味。
碗中打入一個雞蛋,1勺澱粉,少許水攪成面糊狀,倒在肉上面攪拌均勻。6成油溫下鍋炸,最後炸至酥脆撈出。
鍋留底油,倒入一包這種熬制好的糖醋汁,用它做糖醋裡脊、糖醋排骨都很好吃。熬至粘稠後下入炸好的肉,快速的翻炒均勻。出鍋前撒點白芝麻即可完成。是不是很簡單?太香太好吃了!快點去做起來吧!
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