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黑米和紅棗可以一起煮嗎

更新时间：2024-11-14 07:51:07

　　黑米和紅棗是做八寶粥的原料，以下介紹八寶粥的做法。

　　主料：黑米30克、粳米70克。

　　輔料：棗20克、銀耳15克、芝麻10克、大豆15克。

　　做法：

　　1、黃豆用溫水浸泡1小時後換水洗淨；

　　2、銀耳泡軟後摘去老蒂，紅棗去核；

　　3、将黑米與粳米一起放入清水中淘洗幹淨，加清水适量；

　　4、煮約1小時後加入黃豆、紅棗及洗淨的芝麻繼續煮約30分鐘即可。

　　注：可根據個人口味在食用時加入白糖。

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