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龍眼可以做什麼菜
龍眼可以做什麼菜
更新时间:2024-11-14 17:03:44

  龍眼可以做龍眼五花肉。

  主料:龍眼、五花肉。

  輔料:花椒粒、料酒、八角、生姜、食物、鹽、雞精。

  步驟如下:

  1、鍋上火加入食用油适量、入花椒燒至油8成,熱花椒稍變色後将花椒取出;

  2、在燒熱的花椒油中放入姜片和八角炒出香味;

  3、放入切成小塊的五花肉翻大火炒均加入料酒烹香;

  4、加入沒過肉開水;

  5、大火燒開撇淨血沫;

  6、加入清洗過的龍眼;

  7、轉小火蓋上蓋子炖至肉爛軟即可。

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