1、山藥炖豬蹄是一道美味可口的漢族名菜,屬于魯菜系;
2、将山藥洗淨,去皮切塊,豬蹄洗淨,切塊,入沸水中焯一下,撈出;
3、将山藥、豬蹄、及調料放入沙鍋中,加精鹽及适量水,中火炖至豬蹄爛熟即成;
4、此炖菜可補充雌激素、蛋白質、脂肪、膠原蛋白、鋅等,還有豐乳作用。
1、山藥炖豬蹄是一道美味可口的漢族名菜,屬于魯菜系;
2、将山藥洗淨,去皮切塊,豬蹄洗淨,切塊,入沸水中焯一下,撈出;
3、将山藥、豬蹄、及調料放入沙鍋中,加精鹽及适量水,中火炖至豬蹄爛熟即成;
4、此炖菜可補充雌激素、蛋白質、脂肪、膠原蛋白、鋅等,還有豐乳作用。