皮蛋和地瓜一起可以吃嗎-tft每日頭條

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更新时间：2024-09-30 15:21:58

　　因為皮蛋的蛋黃中有很多蛋白質，分解變成了氨基酸，皮蛋營養豐富，味道鮮美，地瓜味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣，且含有較多的纖維素，能在腸中吸收水份，增大糞便的體積，引起通便的作用，皮蛋地瓜粥的材料有大米100克、胡籮蔔1個、皮蛋1個、地瓜1個、姜絲适量、蔥花适量、鹽适量，做法步驟如下:

　　1、将米洗淨，然後放鍋裡煮，再将切好的皮蛋和地瓜塊放下去，同時放幾滴油，煮幾分鐘；

　　2、放胡籮蔔丁，姜絲和鹽，并攪勻；

　　3、出鍋時，撒一些蔥花，皮蛋地瓜粥完成。

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