宮保雞丁是需要什麼材料-tft每日頭條

首页

每日頭條

知識

宮保雞丁是需要什麼材料

更新时间：2024-11-17 05:26:57

　　食材:

　　原料: 雞肉300克，炸熟的花生米50克，黃瓜。

　　輔料:紅辣椒20克，花椒2克，醬油20克，陴縣豆瓣醬、姜片，生粉、雞蛋一個、蔥段、生姜粒、料酒、白糖。

　　做法:

　　1、将雞肉去筋，剁十字花刀，切成小丁，不宜太大，裝碗加醬油、鹽、料酒碼味後，再加雞蛋清少許，用生粉拌勻待用；

　　2、用醬油、白糖、醋、味精、清湯、水豆粉調成芡粉，不宜太濃；

　　3、幹紅辣椒去蒂去籽，切成節，花生米用溫水泡一會，用油炸脆，注意火候，冷油下鍋；

　　4、内油炸至五成熟，下幹辣椒，花椒，将雞丁放入炒散撈出，時間不宜太長，因為要保持肉質的嫩滑；

　　5、留少許油在鍋中，然後下幹辣椒、花椒、豆瓣醬少許等香味溢出後放入雞丁翻抄幾下，放姜片、蔥等，烹入芡汁，快速翻炒，加入花生米翻炒，起鍋裝盤即成。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

芝士蛋糕分為幾類

芝士蛋糕分類：藍莓芝士、蜜豆芝士、大理石芝士、櫻桃重芝士、紐約芝士、豆腐芝士、OREO芝士。芝士又名奶酪、幹酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵作用制成而使這些養份更易被人體吸收。芝士蛋糕就是用它做的。

2024-11-17

關于輝煌的格言

有些人一生沒有輝煌，并不是因為他們不能輝煌，而是因為他們的頭腦中沒有閃過輝煌的念頭，或者不知道應該如何輝煌。輝煌的時刻誰都有，别拿一刻當永久當繁華落盡。我們一起看細水長流。

2024-11-17

如何使自己成為自我完善的人

1、首先要做好自己的專業。也就是做好工作，将自己所學專業知識努力應用到實踐中，并且不斷總結，不斷更新，進而不斷提升，使自己成為專業領域的佼佼者，這乃人生一件快事也。因為這就是自己的生存之本，立業之本，做好它，能夠保證财務較為自由，沒有後顧之憂。2、其次，去發展興趣愛好。就是将自己喜歡的事情做好，讓它成為自己的除了專業之外的特長，而且對它的應用以及理解程度可能會超過專業知識，因為興趣所緻。3、再次，

2024-11-17

無錫融創樂園可以帶吃的進去嗎

無錫融創文旅城分為融創樂園、水世界、雪世界、海世界以及秀場，五大業态。融創樂園為室外主題樂園為一票制...

2024-11-17

hd什麼意思在手機左上角

以華為手機為例，其在手機左上角顯示HD的圖标說明手機号碼開通了VOLTE高清通話業務。VoLTE即VoiceoverLTE，是基于IMS的語音業務。它是一種IP數據傳輸技術，無需2G/3G網，全部業務承載于4G網絡上，可實現數據與語音業務在同一網絡下的統一。換言之，4G網絡下不僅僅提供高速率的數據業務，同時還提供高質量的音視頻通話，後者便需要VoLTE技術來實現。IMS由于支持多種接入和豐富的多媒