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最家常可樂雞翅的做法

更新时间：2024-11-11 18:36:16

　　1、将雞翅洗淨，兩面各切一刀，倒入生抽。加入鹽、料酒，将其抓勻腌制20分鐘。

　　2、蔥、姜、蒜洗淨，蔥姜切片，蔥切成蔥花。

　　3、鍋内下油約30克，待油溫燒至7成熱後依次加入腌制好的雞翅。

　　4、中火将雞翅煎至兩面金黃即可。

　　5、煎好雞翅，放入蔥姜蒜炒出香味。

　　6、放入半罐可樂，待可樂燒開，加入鹽、味精。

　　7、依次加入雞粉、胡椒粉、老抽、生抽，翻炒均勻。

　　8、大火收汁，待待湯汁濃稠包裹住雞翅即可關火。

　　9、将做好的雞翅裝盤，撒上蔥花裝飾即可。

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