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哪一種奶好
哪一種奶好
更新时间:2024-12-23 08:34:19

寶寶1歲了,聽說可以喝鮮牛奶了,要挑什麼奶?

市場上的早餐奶可以給寶寶喝嗎?

每次帶寶寶出門,經常有人給寶寶喝哇哈哈,聽說這是飲料,是真的嗎?

喝什麼奶永遠是家裡的大事,超市裡那麼多奶到底要怎麼選擇?我們一起來看看!

•大家都知道,6個月内的寶寶依靠母乳和奶粉就能滿足需求,健康成長。

•一歲内的寶寶是以奶類為主食,每天大概攝入600-800ml母乳或者奶粉,并按照月齡逐步增加輔食。

•到了寶寶一歲以後,世界衛生組織、美國兒科協會、我國兒科學會都認為,1歲後的寶寶可以任意攝入各種奶類。

其中包括全脂奶、配方奶、純牛奶、巴氏殺菌鮮奶、冷藏的原味酸奶、全脂奶粉、奶酪等等。

一、那麼多種奶,怎麼選擇?

(一)可以選擇的奶

1、巴氏奶是純鮮牛奶,不含防腐劑,保質期通常不超過7天,需要冷藏,可以到超市的冷鮮櫃選購。

哪一種奶好(這種奶千萬别買)1

2、常溫奶

超市最常見的純奶,沒有防腐劑,保質期通常是為幾個月

如果喝奶速度不快,怕一次喝不完,可以買這種奶來喝,比較便捷、儲存方便。

哪一種奶好(這種奶千萬别買)2

3、調制奶

通常是以牛、羊奶為主要原料,加上其他營養添加劑,或者為了口感好添加香氣、甜味劑等等食品添加劑。比如各種兒童牛奶、早餐奶等。

這種奶隻能當備選,能喝巴氏奶和常溫奶的情況下不選擇。

但是如果孩子不願意喝奶的情況下,那就喝吧,畢竟主要成份是奶,隻是口味一般都會比較香甜,蛋白質含量往往都在2.3g/100g以上(巴氏牛乳和滅菌牛乳蛋白質≥2.9g/100g)。

哪一種奶好(這種奶千萬别買)3

4、酸奶

我國膳食指南建議1歲以後添加酸奶,因為鮮奶、酸奶、奶酪的蛋白質和礦物質含量遠高于母乳和奶粉,容易增加嬰兒腎髒負擔。

酸奶品種多,購買時要記住最好沒有蜂蜜、原味、無糖全脂,簡單說就是配料表字越少越好。不建議買常溫酸奶,含糖量偏高。

酸奶菌種一般常見的有保加利亞乳杆菌和嗜熱鍊球菌,比較好的會添加乳雙歧杆菌、長雙歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。

(二)不推薦購買的乳飲料

以乳或乳制品為原料,加入水及适量輔料經配置或發酵做的乳(奶)飲料/飲品。常見的有配制型含乳飲料、發酵型含乳飲料和乳酸菌飲料。

不建議飲用,這是飲料,不是真正意義上的奶,為了讓寶寶喜歡,添加了比較多的食品添加劑。而蛋白質含量最低僅為0.7g/100g,也就是說沒營養。

哪一種奶好(這種奶千萬别買)4

二、挑奶小技巧,學會看營養成分表

到商超選奶的要點要學會看看營養成分表。按照國家要求,商家必須要在瓶罐上标示出自己的出身,特點。在配料表、營養成分表中列出自己添加了營養素類别,含量等等。

另外也要注意保質期,不要被宣傳語所迷惑,少聽介紹。

比如下面兩張圖,從看配料表、營養成分表、産品類型才能看出這種奶制品的真正面目。

哪一種奶好(這種奶千萬别買)5

哪一種奶好(這種奶千萬别買)6

三、常見問題

1、我的寶寶9個月了,夏天能否做點酸奶和其他食物的輔食嘗試?

如果寶寶不過敏,寶寶8個月後有時在輔食中當成調味品嘗試接觸也是可以的,因為美國兒科協會提出6個月後就可以添加酸奶。

2、是不是巴氏奶比常溫奶更好?

巴氏奶和常溫奶都是沒有添加劑的,保質期長短是由于生産工藝不同,兩種都是可以選購,并不存在哪種更好。

生産工藝上區别:

巴氏奶是未經過消毒的生乳在60-80度之間殺死細菌。

常溫奶是采用在120-140度殺死細菌,通常隻需要幾秒鐘就可以滅菌。 

3、複原乳是不是不好?

我國國家标準規定,酸牛奶其他乳制品都可以用複原乳作為原料(巴氏奶不能用),就營養成份來說,複原乳、常溫奶、巴氏奶中的優質蛋白質和鈣差别不大,也就是說選誰都可以,不用糾結。

總結下,1歲後挑奶制品可以包括:巴氏殺菌的鮮奶、配方粉、超市純牛奶、冷藏/常溫的原味酸奶、全脂奶粉、奶酪等等。

如果不考慮經濟問題,不用糾結奶粉吃到幾歲,隻要你願意,想吃到幾歲都行。

關于寶寶喝奶,你還有什麼看法?對于在帶寶寶當中,你有什麼疑惑?你的醫生朋友雨滴期待你的留言。

如果寶媽寶爸還有什麼其他想了解的話題,可以加yudiyisheng04告訴我們。寫文不易,多多幫我留言點贊轉發哦,雨滴醫生謝謝你了!

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