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番茄炖牛腩

更新时间：2024-11-29 07:56:26

　　1、将牛肉洗淨切成小塊，加料酒、花椒腌制十分鐘待用。

　　2、在鍋内加油，放糖，給牛肉上色，再加入切成小塊的西紅柿煸炒，五分鐘後改小火炖。

　　3、30分鐘後再加水繼續炖。

　　4、再過30分鐘加鹽大火收湯，加雞精。

　　5、出鍋。

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