主料:
土豆 、豬肉。
配料:
蔥花、食用油、食鹽、醬湯、青菜。
步驟:
1、土豆洗淨去皮,入蒸鍋蒸熟,取出碾成泥;
2、豬肉切碎、備好蔥花;
3、鍋内倒油燒熱,煸香蔥花,加入肉餡翻炒;
4、加入适量鹽、醬湯調成汁,出鍋前切些青菜放入鍋内;
5、将炒好的肉連汁倒在土豆泥上即可。
主料:
土豆 、豬肉。
配料:
蔥花、食用油、食鹽、醬湯、青菜。
步驟:
1、土豆洗淨去皮,入蒸鍋蒸熟,取出碾成泥;
2、豬肉切碎、備好蔥花;
3、鍋内倒油燒熱,煸香蔥花,加入肉餡翻炒;
4、加入适量鹽、醬湯調成汁,出鍋前切些青菜放入鍋内;
5、将炒好的肉連汁倒在土豆泥上即可。