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面食小兔子的做法

更新时间：2024-09-05 17:19:20

　　1、溫水把酵母融化，倒入準備好的面粉中活成面團醒面。将發好的面團放在案闆上排氣揉勻。

　　2、準備好制作小兔子的食材，火腿腸，綠豆和小塊面團。面團搓成圓柱形，切成大小均勻的小面團。

　　3、火腿去皮，一分為二。小面團搓成一長條，然後對齊。火腿腸放置上方。

　　4、長條的頂端竄入交叉位置，兔子形态已經很明顯了。按上兔子的眼睛，可愛的兔子就出現了。依照以上步驟做完所有的面團即可。

　　5、鍋中放入清水，放入蒸屜和蒸布大火把水燒開，放入兔子胚，改溫火醒面5分鐘後改大活燒15分鐘即可。

　　6、蒸熟後起鍋放涼就可以食用了。

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