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大頭菜蒸魚好吃嗎怎麼做

更新时间：2024-10-05 22:18:50

　　1、準備好材料。

　　2、魚塊洗幹淨瀝水。

　　3、頭菜切絲，浸泡一下。

　　4、姜、蔥切絲。

　　5、鹽、醬油、白糖、豆粉，少許水調成汁，把每塊魚都放進去擦均勻後全放進碟子裡。

　　6、撒上姜絲。

　　7、加入頭菜絲，澆上油。

　　8、鍋裡燒開水。

　　9、放進鍋裡。

　　10、大約蒸10分鐘，開鍋放入蔥，蓋上蓋子繼續蒸大約一兩分鐘即可。

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