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端午吃什麼

端午吃什麼

更新时间：2024-10-01 15:35:19

端午吃粽子、黃魚、黃瓜、黃鳝、鴨蛋黃、雄黃酒、打糕、煎堆等食物。

1、粽子：端午節食粽是我國的傳統習俗，粽的形狀很多，品種各異，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。由于中國各地風味不同，主要有甜、鹹兩種。

2、打糕：端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽裡，用長柄木捶打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。

3、煎堆：福建晉江地區，端午節家家戶戶還要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。

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