一、材料:
新鮮荷葉50克、粳米100克、白糖20克。
二、方法步驟:
1、将新鮮荷葉清洗幹淨後,去除荷葉蒂及邊緣;
2、将粳米淘洗幹淨,放入鍋内,并在鍋内倒入适量水;
3、将荷葉放入鍋内,覆蓋于粳米之上;
4、将鍋置大火上煮沸後,改用文火熬一個小時;
5、一個小時後,粳米熟透,揭去荷葉,放入白糖攪拌均勻,關火。
一、材料:
新鮮荷葉50克、粳米100克、白糖20克。
二、方法步驟:
1、将新鮮荷葉清洗幹淨後,去除荷葉蒂及邊緣;
2、将粳米淘洗幹淨,放入鍋内,并在鍋内倒入适量水;
3、将荷葉放入鍋内,覆蓋于粳米之上;
4、将鍋置大火上煮沸後,改用文火熬一個小時;
5、一個小時後,粳米熟透,揭去荷葉,放入白糖攪拌均勻,關火。