1、挑選出新鮮飽滿的闆栗,用清水将闆栗表皮淘洗幹淨,并在闆栗上劃出十字刀口;
2、在電壓力鍋内膽抹上一層食用油;
3、将蜂蜜、闆栗放到鍋内,按程序“炖煮”十分鐘;
4、用雙手握住高壓鍋柄,輕輕晃動,待鍋内栗子翻滾、爆裂的聲音漸漸平息,再加熱一兩分鐘,之後取出栗子放在透氣的容器中即可。
1、挑選出新鮮飽滿的闆栗,用清水将闆栗表皮淘洗幹淨,并在闆栗上劃出十字刀口;
2、在電壓力鍋内膽抹上一層食用油;
3、将蜂蜜、闆栗放到鍋内,按程序“炖煮”十分鐘;
4、用雙手握住高壓鍋柄,輕輕晃動,待鍋内栗子翻滾、爆裂的聲音漸漸平息,再加熱一兩分鐘,之後取出栗子放在透氣的容器中即可。