1、蟹寶是一種用螃蟹、芝士等食材制成的菜肴，它也是一種亞洲漁港西式快餐産品。
2、就是以完整蟹殼為底，将蟹肉拆出放進蟹殼中，加上适量的芝士和土豆泥放進烤箱烘烤即可。 然後在上面撒上飛魚籽，再加點蔥花加以點綴。蟹寶可以用烤箱烘烤，也可以油炸，還可以将其蒸熟。
3、螃蟹屬于軟甲綱、十足目、甲殼類動物，其身體被硬殼保護着，主要靠鰓呼吸，在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海裡或近海區，也有一些栖于淡水或陸地，常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
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