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鐵線草烏魚湯怎麼做最有營養

更新时间：2025-03-15 20:46:58

　　1、食材：蔥 2根，生姜 6片，鐵線草烏魚一條。

　　2、鐵線草烏魚洗淨切塊，生姜切片，蔥切成蔥花。

　　3、熱油小火煎魚，魚塊邊緣微微變金黃色即可。

　　4、放料酒，姜片。

　　5、鍋裡加水，煮開。

　　6、煮至魚湯變白，加味精、鹽即可。

　　7、出鍋撒上蔥花就可以啦。

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